当心中招!最近几乎每家餐桌上都有的美食,很可能给你致命一击!


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秋风起

蟹脚黄

又是一年赏桂花吃螃蟹的季节

大闸蟹肉质鲜美营养丰富

是很多人的心头好

然而对于过敏星人而言

螃蟹可能会成为可望而不可得美食




11月15日(周三)15:30-16:30,浙大二院过敏科汪慧英主任医师、杨波云住院医师,将作客浙大二院&浙二互联网医院直播间,跟大家聊聊秋冬过敏那些事儿。赶紧点击预约直播吧!





“八脚怪”的诱惑

58岁的李阿姨(化名)这两个月以来特别苦恼,脸上反反复复出现红斑皮疹,伴有明显地瘙痒,严重时眼睛肿,嘴巴肿,有时候耳朵里面,口腔上颚也痒,感觉整个五官都在痒,每天都抓耳挠腮,甚至要挠出血才能缓解瘙痒。李阿姨去社区医院就诊后考虑是过敏症状,给予了抗过敏药口服,用药后症状有所缓解,但停药后还是反复发作,于是她来到了浙大二院过敏科就诊。医生追问以后发现李阿姨在两个月前去新疆旅游时摄入了大量的牛羊肉,当时就出现了上吐下泻的情况,回杭后症状已好转。但随着大闸蟹的大量上市,李阿姨又频繁地进食,最多时一顿可以吃2-3只,医生推测就是这一口鲜味让李阿姨的过敏症状反复发作。

同样地,孙女士(化名)是过敏科的一位老病人,本身有鼻炎哮喘和慢性荨麻疹病史,已经规范治疗两年了,在这期间症状都比较稳定,但最近一个月皮肤红斑瘙痒再发,还伴有呼吸不畅,咳嗽咳痰的情况,在医生积极寻找病因后发现,孙女士近期大闸蟹摄入量比较多,医生认为这应该就是她症状再发的诱因。

对于李阿姨和孙女士,过敏科医生都建议暂时避免螃蟹的摄入,同时应用对症治疗的药物来缓解症状。




对于过敏星人而言

每个季节都有一些

可能诱发过敏症状的“高危因素”

而过敏严重时

还可能危及生命

那么秋冬季节

在日常生活及饮食上要注意什么呢





过敏星人的雷区

01气候

秋季,是热与凉交替的季节,早晚温差大,雨水少,秋燥是深秋的主要特点。在这个季节,要注意衣物的添加及保暖,现在流行的“洋葱式”穿衣法比较适用。其次,秋季气候干燥且紫外线照射较强,加上饮水较少的话可能会引起皮肤干燥、脱屑、瘙痒等不适症状,秋风一起,症状就更明显了,因此秋季还是要注意防晒,同时加强皮肤保湿,建议在洗澡后涂抹适量的保湿乳或霜,多饮水,对于有过敏性皮炎或干燥性湿疹的患者尤其重要。

02 过敏原

秋季花粉大多来源于杂草,尤其是蒿属、藜科/苋科、葎草等,比如艾蒿、大籽蒿、黄花蒿,葎草,豚草等,它们的花粉颗粒小且干燥,易飘浮在空中,让人防不胜防,秋季花粉致敏性强,部分人群只接触少量蒿草花粉就可发生严重的过敏反应。从地域上来说,秋季花粉过敏北方更多见。对于南方地区,霉菌是一种主要的过敏原,可能混在种植绿植的泥土里、掉落的树叶上、空调出风口、没及时倒掉的剩饭中,以及浴室、仓库等阴暗潮湿处。当人接触或吸入霉菌孢子时,也易出现过敏。还有最常见的尘螨,仍然是最主要的室内呼吸道过敏原。因此,环境控制非常关键,要保持室内环境的干燥通风,勤换被褥,定期清洗浴室,空调滤网,避免在室内放置绿植,外出戴好口罩。

03 饮食

如果患者每次摄入某一种食物都会诱发过敏症状,那是需要严格回避的;如果不明确具体是哪种食物诱发症状,就需要去医院完善过敏原的检测,咨询专科医生进行排查和诊断;而对于所有的过敏星人而言,螃蟹这类高蛋白食物都不宜摄入过多,螃蟹性寒,进食后易引起肠胃不适,甚至腹痛腹泻,诱发或者加重过敏症状,轻者皮肤瘙痒,流涕喷嚏,重者呼吸困难,喉头水肿,危及生命。另外包括我们日常生活中常见的鸡蛋、牛奶、牛羊肉、海鲜等高蛋白食物,均不可摄入过多,特别是对于儿童、老年人及肠胃功能较差的过敏人群。注意均衡营养摄入,多吃水果、蔬菜以及抗过敏食物,如绿叶菜、西红柿、大蒜、蜂蜜等;限制多脂、多糖饮食;忌食辛辣刺激性食物,忌饮酒。

04 作息及锻炼

长期熬夜,睡眠不足,抵抗力下降,也是过敏症状加重的一大诱因,不要让电子产品剥夺了正常的睡眠,10点前入睡最佳。适度地体育锻炼,增强体质,一定程度上可以改善过敏症状。





何时需要就医


皮肤症状:皮肤有红斑、丘疹、风团、瘙痒,眼睑、唇、舌、悬雍垂肿胀等。

呼吸道症状:流涕、打喷嚏、鼻痒、鼻塞、眼痒、耳痒、上颚痒、咽痒、咳嗽、胸闷、气急、喘息、呼吸困难等。

消化道症状:腹泻、腹痛、呕吐、恶心等症状。

神经精神症状:可能会出现头痛、头晕等症状。

过敏性休克:严重的过敏反应会引起血压下降,甚至出现过敏性休克。

对于已经出现过敏症状的患者,建议及时寻求专科医生帮助,尽早诊断并进行治疗。尽管现在的医学还不能将过敏完全根治,但有一点总没错:珍爱生命,远离过敏原;螃蟹虽美味,不可贪吃哦!



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文字 | 过敏科 杨波云

图片 | 部分源于网络

审核 | 陈国忠 方序 汪慧英

责编 | 章晓玥



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